いつもの

10月4日。

この日も、近所のうどん屋さん「鳴門屋」でランチ。

何か、毎週通ってます。
すっかり常連さん？

他のお客さんもだんだん増えてきて、満席の日も
珍しくありません。

どうも、口コミでお店の情報が広がっているみたいです。
「○○さんに教えてもらって来ました」みたいな
お客さんが多いご様子。

さてこの日は、いつもとは少し違うコース。
前菜風の料理＋煮込み料理　の組み合わせでした。

一皿目。
野菜のテリーヌ＋秋刀魚のエスカベッシュ　。

エスカベッシュって何？（；´д｀）

二皿目。
イトヨリのブイヤベース風　。

ブイヤベースをよく知らないのですが、
シーフード鍋？　みたいな感じ。

アサリの出汁がきいた、美味しいスープ。
野菜がたっぷり入っているのも嬉しいです。

これで終わりかと思ったら、三皿目。
ブイヤベースのスープで軽く煮込んだパスタ　。

鍋物の〆にうどんやラーメンを入れるような感覚で
パスタをいただきます。

これは・・・量、多いです・・・。

今日も \800- 。
ごちそうさまでした。